Madera
Espátula Pastelera Serie 2900 Color Amarillo 250 mm
Espátula Pastelera serie 2900 con mango amarillo 250 mm, la herramienta perfecta para aplanar y alisar texturas o extraer trozos de postres.
Hay 121 productos.
El Cuchillo carnicero negro universal pro ref. 286800 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo cocinero color negro ref. 160600 de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo deshuesador negro universal ref. 282504 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo mondador color negro ref. 188600 pequeño, ligero, manejable y con punta central. Perfecto para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo carnicero colour flour ref. 241500 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo cocinero color negro ref. 160800 de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo deshuesador negro universal ref. 282604 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo mantequilla color menta ref. 188077 pequeño, con hoja dentada y punta redondeada, especial para untar mantequilla y todo tipo de de cremas, patés, quesos, mermeladas, etc. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Espátula Pastelera Serie Universal 300 mm
La espátula pastelera Universal 300 mm está diseñada con una larga hoja rectangular, flexible y plana con punta redondeada.
El Cuchillo carnicero colour flour ref. 241700 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo cocinero madera nórdika ref. 165900 de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo deshuesador verdeazulado ref.192623 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo mantequilla color limón ref. 188076 pequeño, con hoja dentada y punta redondeada, especial para untar mantequilla y todo tipo de de cremas, patés, quesos, mermeladas, etc. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Espátula Emplatar Color negro 90 x 20 mm
Manipula las porciones de postres, tartas, lasañas y otros alimentos de manera sencilla con la espátula emplatar negra 90 mm x 20 mm.
El Cuchillo carnicero colour flour ref. 240500 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo cocinero madera nórdika ref. 166800 de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo deshuesador negro ref.162600 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo mantequilla color coral ref. 188078 pequeño, con hoja dentada y punta redondeada, especial para untar mantequilla y todo tipo de de cremas, patés, quesos, mermeladas, etc. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo carnicero colour flour ref. 240700 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo cocinero negro riviera ref. 233600 de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo deshuesador negro ref.226500 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Set de de 2 piezas de cuchillos mondador color negro ref. 189900 pequeños, ligeros, manejables y con punta central. Son perfectos para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo carnicero Amarillo Curvo ref. 296510 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Comprar cuchillos de cocina
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Disponemos de una amplia gama de cuchillos de cocina profesionales para el sector de la alimentación y hostelería de extrema dureza y resistencia, desde cuchillos carniceros, cocineros, deshuesadores, jamoneros, mondadores, panaderos, pasteleros, pescaderos hasta navajas.
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El mango utilizado en nuestra colección de cuchillos Arcos es un revolucionario mango ergonómico compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a productos químicos y a altas temperaturas (120-130ºC).
*El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas: amarillo (alimentos cocinados), rojo (carne), azul (pescado), verde (frutas y verduras), marrón (verduras), blanco (pasteles y lácteos), negro (multiusos) y fucsia (alérgenos).
Como especialistas en afilado y venta de herramientas de corte, en Filaman te ofrecemos diferentes tipos de cuchillos para realizar tus tareas en la cocina con gran precisión y seguridad. Una serie de herramientas y accesorios de alta calidad para asegurar un corte excelente.
Contamos con una gama de proveedores de confianza que nos asegura poder ofrecer un servicio rápido y eficaz a nuestros clientes. Desde empresas de la industria agroalimentaria, hostelería, restauración, hasta chefs y cocineros aficionados.
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