El Cuchillo panadero con mango de madera ref. 166400 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®.

La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El material de madera del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.

Características:

  • Serie: NÓRDICA
  • Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
  • Material Mango: Madera
  • Uso: Panero
  • Color: Negro
  • Medida Hoja: 200 mm
  • Presentación: Display
  • Peso: 110 g
ARCOS
166400

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