Madera
El Cuchillo carnicero ref. 292700 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
250 MM CUCHILLO COCINERO BROOKLY VERDEAZULADO
Referencia: 190823
50,90 €
Impuestos incluidos
El Cuchillo deshuesador verdeazulado ref.192823 de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.Con mango de Micarta donde te da un mayor agarre y estabilidad.
El Cuchillo cocinero verdeazulado ref.190823 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®
El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC).
La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.
Características:
- Serie: 2900
- Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
- Material Mango: Micarta
- Uso: Deshuesador
- Color: Verde
- Medida Hoja: 250 mm
- Presentación: Display
- Peso: 154 g
El Cuchillo deshuesador verdeazulado ref.192823 de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.Con mango de Micarta donde te da un mayor agarre y estabilidad.
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