Cuchillo Mondador Serie Línea 100 mm
El cuchillo de cocina de la serie LÍNEA de 140 mm de hoja es mucho más que un cuchillo sencillo.
Referencia: 190623
El Cuchillo deshuesador verdeazulado ref.192623 de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.Con mango de Micarta donde te da un mayor agarre y estabilidad.
El Cuchillo cocinero verdeazulado ref.190623 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®
El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC).
La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.
Características:
Cuchillo Mondador Serie Línea 100 mm
El cuchillo de cocina de la serie LÍNEA de 140 mm de hoja es mucho más que un cuchillo sencillo.
El Cuchillo deshuesador ref. 294000 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El cuchillo jamonero universal color negro ref. 281901 largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Sus alveolos facilitan el corte, evitando que los alimentos queden adheridos a la hoja. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Cuchillo mondador Color Negro Serie Nova 60 mm
El cuchillo mondador color negro serie Nova 60 mm es ideal para tornear y pelar sin necesidad de usar tablas.
El cuchillo jamonero riviera color blanco ref. 231124 largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Espátula Emplatar Color negro 90 x 20 mm
Manipula las porciones de postres, tartas, lasañas y otros alimentos de manera sencilla con la espátula emplatar negra 90 mm x 20 mm.
Hachuela carnicero Amarillo ref. 296700. De hoja estable y ancha, con forma rectangular. Apto para trocear piezas grandes de carne y cortar chuletas.
El Cuchillo de cocina NEGRO ref. 281304 de 150 mm Hoja, 271 mm Total y Mango de Polipropileno. Ideal para cocina Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo cocinero madera nórdika ref. 165900 de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Cuchillo Outdoor Naranja Serie B-Line 100 mm
El cuchillo B-Line tiene un llamativo mango verde y blanco elaborado en polipropileno. Es una pieza de corte con un poderoso filo.
El Cuchillo carnicero ref. 291500 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo panadero color negro ref. 282104 de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Con dientes que rompen sin esfuerzo la corteza del pan. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo panadero color negro ref. 231300 de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Con dientes que rompen sin esfuerzo la corteza del pan. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Mondador Color Negro 60 mm
El mondador color negro 60 mm es un utensilio de cocina adecuado para pelar, limpiar y cortar frutas o verduras.
El Cuchillo carnicero ref. 294600 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo deshuesador negro universal ref. 282504 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
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