Referencia: 226600
El cuchillo Santoku Serie Ópera 180 mm te permite realizar casi cualquier tipo de corte a tus alimentos preferidos, incluyendo carnes, pescados, frutas y verduras.
El Cuchillo Santoku Serie Ópera 180 mm está fabricado en España por las manos expertas y profesionales de Arcos, empresa con forjas en Albacete que posee experiencia en el sector cuchillero desde 1734. Emplea un acero inoxidable único y exclusivo de la empresa, el cual usa un proceso de nitrogenado para aportarle una dureza extra, así como una calidad de filo increíble. Podrás mantenerlo en perfectas condiciones si usas el servicio de afilado profesional o sigues los consejos de uso para mantenimiento de cuchillos.
POR QUÉ TE GUSTARÁ EL CUCHILLO SANTOKU SERIE ÓPERA
o Estilo asiático japonés que brinda la capacidad de realizar casi cualquier tipo de corte a carnes, pescados, verduras y hasta frutas.
o Hoja ancha con alveolos para un corte preciso, con excelente equilibrio. Además, los alimentos no se adhieren a la superficie del cuchillo.
o Fabricado en acero inoxidable NITRUM® para una mayor eficiencia en el corte. También proporciona mayor dureza y durabilidad.
o Filo de seda que permite cortar finamente cualquier alimento. Asimismo, resiste el desgaste para que no se tenga que afilar tan frecuentemente.
o Mango de polioximetileno color negro de estética clásica, para un agarre cómodo y seguro.
El cuchillo Santoku Serie Ópera 180 mm te permite realizar casi cualquier tipo de corte a tus alimentos preferidos, incluyendo carnes, pescados, frutas y verduras.
El Cuchillo deshuesador verdeazulado ref.192623 de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.Con mango de Micarta donde te da un mayor agarre y estabilidad.
El Cuchillo carnicero ref. 292800 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo de cocina micropelado ref. 379500 de 180 mm Hoja, 215 mm Total y Mango de Polipropileno. Ideal para cocina Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Sierra Carnicero 430 mm
Sierra de Carnicero de 430 mm de longitud marca Arcos. Perfecta para trozar y cortar cualquier tipo de carne y huesos con precisión.
El Cuchillo carnicero colour flour ref. 240500 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Para trocear pescado, carne, pollo, verduras y tubérculos como un chef experto te ofrecemos el cuchillo santoku Nórdika 190 mm,
El cuchillo jamonero universal negro ref. 281804 largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El cuchillo jamonero flexible con alveolos negro ref. 281901 largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo panadero color negro ref. 282104 de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Con dientes que rompen sin esfuerzo la corteza del pan. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El cuchillo Santoku Serie Maitre 170 mm tiene un diseño asiático ideal para la preparación de carnes, pescado y verduras.
El Cuchillo deshuesador ref. 291322 de hoja delgada, con curvatura característica y filo liso. Perfecto para desprender los huesos de la carne. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El cuchillo jamonero BROOKLYN ref. 192323 largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo deshuesador verdeazulado ref.192823 de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.Con mango de Micarta donde te da un mayor agarre y estabilidad.
El pelador ref. 607100 gadgets Profesionales de Acero Inoxidable. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo carnicero colour flour ref. 240700 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo carnicero ref. 292400 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Madera
