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El Cuchillo carnicero madera atlàntico ref. 260400 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Referencia: 379500
El Cuchillo de cocina micropelado ref. 379500 de 180 mm Hoja, 215 mm Total y Mango de Polipropileno. Ideal para cocina Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo de cocina micropelado ref. 379500 de 110 mm Hoja, 215 mm Total y Mango de Polipropileno. Ideal para la corteza del jamón. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Hoja: Hojas de acero inoxidable martensítico, con alto contenido en Cromo, con unas excelentes características mecánicas.
Mango: En función del modelo, los mangos están hechos de diferentes materiales. Existe una gran variedad: láminas de madera comprimida impregnadas en resina fenólica, acero inoxidable y polipropileno. Materiales resistentes al agua y tienen una gran dureza, para que la pieza no se vea afectada por el uso continuado del lavavajillas. Los remaches pueden ser de gota de cera de acero inoxidable, de latón o machihembrados de aluminio, dependiendo del modelo
Características:
El Cuchillo de cocina micropelado ref. 379500 de 180 mm Hoja, 215 mm Total y Mango de Polipropileno. Ideal para cocina Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo carnicero madera atlàntico ref. 260400 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El cuchillo salmón universal color negro ref. 283704 de hoja larga y flexible. Este cuchillo sirve para cortar y servir lonchas de salmón muy finas. También para cortar y dividir bases para tartas. Los alveolos facilitan el corte, evitando que los alimentos queden adheridos a la hoja. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El cuchillo Santoku Serie Maitre 170 mm tiene un diseño asiático ideal para la preparación de carnes, pescado y verduras.
El cuchillo jamonero universal color negro ref. 281901 largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Sus alveolos facilitan el corte, evitando que los alimentos queden adheridos a la hoja. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo carnicero ref. 294600 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Para trocear pescado, carne, pollo, verduras y tubérculos como un chef experto te ofrecemos el cuchillo santoku Nórdika 190 mm,
El Cuchillo carnicero ref. 292800 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo carnicero ref. 292400 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo carnicero madera atlàntico ref. 260200 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El cuchillo jamonero riviera color blanco ref. 231024 largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Sus alveolos facilitan el corte, evitando que el alimento quede adherido a la hoja. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Cuchillo Mondador Serie Línea 100 mm
El cuchillo de cocina de la serie LÍNEA de 140 mm de hoja es mucho más que un cuchillo sencillo.
El set de cuchillos nova colores pastel ref. 859800 esta compuesto de tres cuchillos pequeños, ligeros, manejables y con punta central. Perfectos para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo mondador color coral ref. 188578 pequeño, ligero, manejable y con punta central. Perfecto para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo cocinero negro riviera ref. 233600 de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Espátula Color negro 280 x 35 mm
Extrae las porciones de tartas y pasteles con esta espectacular espátula negra de Arcos 280 mm x 35 mm.
Hachuela carnicero ref. 297500. De hoja estable y ancha, con forma rectangular. Apto para trocear piezas grandes de carne y cortar chuletas.
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