Referencia: 379500
El Cuchillo de cocina micropelado ref. 379500 de 180 mm Hoja, 215 mm Total y Mango de Polipropileno. Ideal para cocina Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo de cocina micropelado ref. 379500 de 110 mm Hoja, 215 mm Total y Mango de Polipropileno. Ideal para la corteza del jamón. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Hoja: Hojas de acero inoxidable martensítico, con alto contenido en Cromo, con unas excelentes características mecánicas.
Mango: En función del modelo, los mangos están hechos de diferentes materiales. Existe una gran variedad: láminas de madera comprimida impregnadas en resina fenólica, acero inoxidable y polipropileno. Materiales resistentes al agua y tienen una gran dureza, para que la pieza no se vea afectada por el uso continuado del lavavajillas. Los remaches pueden ser de gota de cera de acero inoxidable, de latón o machihembrados de aluminio, dependiendo del modelo
Características:
El Cuchillo de cocina micropelado ref. 379500 de 180 mm Hoja, 215 mm Total y Mango de Polipropileno. Ideal para cocina Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo carnicero madera atlàntico ref. 260400 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo carnicero color amarillo ref. 291600 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo mantequilla color menta ref. 188077 pequeño, con hoja dentada y punta redondeada, especial para untar mantequilla y todo tipo de de cremas, patés, quesos, mermeladas, etc. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
La navaja color naranja ref. 485929 de 85 mm de hoja y mango color naranja tiene un tamaño ideal. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo de cocina NEGRO ref. 281404 de 170 mm Hoja, 283 mm Total y Mango de Polipropileno. Ideal para cocina Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El cuchillo jamonero flexible con alveolos negro ref. 281901 largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo de cocina NEGRO ref. 230600 de 150 mm Hoja, 271 mm Total y Mango de Polipropileno. Ideal para cocina Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo mondador color amarillo ref. 188576 pequeño, ligero, manejable y con punta central. Perfecto para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El cuchillo jamonero universal color negro ref. 282004 largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo deshuesador negro ref.226500 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El cuchillo PESCADERO universal color AMARILLO ref. 292500 de hoja larga y flexible. Este cuchillo sirve para cortar y servir lonchas de salmón muy finas. También para cortar y dividir bases para tartas. Los alveolos facilitan el corte, evitando que los alimentos queden adheridos a la hoja. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo panadero color blanco ref. 231324 de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Con dientes que rompen sin esfuerzo la corteza del pan. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo panadero color negro ref. 226400 de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Con dientes que rompen sin esfuerzo la corteza del pan. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo panadero color negro ref. 282104 de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Con dientes que rompen sin esfuerzo la corteza del pan. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo panadero con mango de madera ref. 166400 de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Con dientes que rompen sin esfuerzo la corteza del pan. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo pastelero universal color negro ref. 283904 de hoja larga, ancha y firme. Utilizado para cortar, dividir y servir bases para tartas. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Madera
