Madera
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El Cuchillo carnicero colour flour ref. 241500 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
HACHUELA CARNICERO 297500 240MM
Referencia: 297500
33,90 €
Impuestos incluidos
Hachuela carnicero ref. 297500. De hoja estable y ancha, con forma rectangular. Apto para trocear piezas grandes de carne y cortar chuletas.
Hachuela carnicero ref. 297500 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Este cuchillo cuenta con alvéolos en su hoja para evitar que los alimentos se puedan quedar pegados.
El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC).
La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.
Características:
- Serie: Serie 2900
- Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
- Material Mango: Polipropileno
- Uso: Carnicero
- Medida Hoja: 240 mm
- Presentación: Display
- Peso: 165 g
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