El Cuchillo carnicero ref. 292700 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
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CUCHILLO DE COCINA NEGRO SERIE RIVIERA 150MM
Referencia: 230600
El Cuchillo de cocina NEGRO ref. 230600 de 150 mm Hoja, 271 mm Total y Mango de Polipropileno. Ideal para cocina Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo de cocina NEGRO ref. 230600 de 150 mm Hoja, 271 mm Total y Mango de Polipropileno. Ideal para la corteza del jamón. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
Hoja: Hojas de acero inoxidable martensítico, con alto contenido en Cromo, con unas excelentes características mecánicas.
Mango: En función del modelo, los mangos están hechos de diferentes materiales. Existe una gran variedad: láminas de madera comprimida impregnadas en resina fenólica, acero inoxidable y polipropileno. Materiales resistentes al agua y tienen una gran dureza, para que la pieza no se vea afectada por el uso continuado del lavavajillas. Los remaches pueden ser de gota de cera de acero inoxidable, de latón o machihembrados de aluminio, dependiendo del modelo
Características:
- Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
- Material Mango: Polipropileno
- Medida Hoja: 150 mm
- Medidas Totales: 271mm/10,6”
- Medida Completa: 180mm
- Presentación: Caja
- Peso: 28 g
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