Madera
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Hachuela carnicero ref. 297500. De hoja estable y ancha, con forma rectangular. Apto para trocear piezas grandes de carne y cortar chuletas.
CUCHILLO CARNICERO 291600
Referencia: 291600
15,50 €
Impuestos incluidos
El Cuchillo carnicero ref. 291600 de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. Gracias a su gran calidad obtendrá un corte excelente.
El Cuchillo carnicero ref. 291600 diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®.
El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC).
La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.
Características:
- Serie: 2900
- Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
- Material Mango: Polipropileno
- Uso: Carnicero
- Medida Hoja: 180 mm
- Presentación: Display
- Peso: 183 g
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